Le domaine Mas Llunes est situé à Garriguella, au pied du site naturel des Albères, encadré entre le bleu de la Méditerranée et le blanc du Mont Canigou. Ce domaine familial élabore depuis plusieurs générations des vins qui respectent l'environnement et mettent en évidence toute la typicité des vins de l’Empordà au travers de vins issus de leurs propres vignobles. L'ensemble de la production du domaine est réalisée en respectant les règles de la production biologique depuis le millésime 2019.
Dans l'antiquité, la pierre émeraude (Maragda) symbolisait la jeunesse éternelle. Comme elle, le vin Maragda renaît à chaque millésime pour nous offrir la fraicheur, les arômes et les saveurs d'un vin jeune sur le fruit.
Cépages : 56% Grenache blanc
Nez : Ce vin d'une couleur paille brillante dégage des arômes de fruits frais et de fleurs blanches.
En bouche : Le vin est frais, fruité et savoureux.
Accord mets : En apéritif et sur des poissons grillés ou sur une paella.
Awards: 9.3/10 dans le guide des vins de Catalogne 2023, médaille d'or au concours des vins de Catalogne 2021.
Cépages: 100% Muscat petits grains
Nez: un vin très expressif avec des arômes intenses de fleurs, de fruits frais avec certaines notes tropicales.
En bouche: le vin est équilibré, frais, sec tout en étant fruité. Il possède une belle persistance en bouche.
Accord mets: Délicieux en apéritif, il accompagnera les viandes blanches, salades variées (césar) et les fromages de chèvre.
Coup de coeur Moncellier.
Awards: 96/100 Decanter 2019.
Cépages: 85% Grenache Blanche, 15% Macabeu
Nez: ce vin de couleur paille dégage des arômes de fleurs, d'herbes méditerranéennes, de fenouil, romarin, d'agrumes et une légère note de chêne grillé.
En bouche: le vin est concentré, équilibré et structuré. Il est minéral avec une pointe de salinité. La finale est longue et savoureuse.
Accord mets: parfait avec crustacés et les poissons en sauce. C'est un grand vin à respecter.
Dans la nature, la pierre précieuse émeraude rose se distingue par sa grande beauté et par son caractère tout à fait exceptionnel.
Le vin rosé Maragada (émeraude) est comme elle; particulier et de production limitée.
Cépages : 90% Grenache Noir, 10% Syrah
Nez : de couleur fraise brillante, ce rosé dégage des arômes de fruits rouges.
En bouche : il est frais, fruité et persistant.
Accord mets : vin idéal pour les apéritifs d'été et les barbecues.
Un véritable rosé de dégustation, c'est un coup de coeur Moncellier.
Awards: Médaille d'Or guide Vinari Awards 2023.
Cépages: 100% Grenache Rouge
Nez: de couleur rose pâle, il offre des notes florales de jasmin, de fleur d'oranger et d'agrumes.
En bouche: c'est un vin frais, ample et persistant. D'une grande élégance, c'est un rosé de dégustation.
Accord mets : vin idéal pour les apéritifs et les soirées estivales. Il accompagnera parfaitement les viandes blanches et les salades variées.
Un coup de cœur de Moncellier.eu
Cépages: 49% Grenache Noire, 26% Carignan, 25% Merlot
Nez: D'une couleur cerise intense, ce vin est très expressif et dégage des arômes de fruits rouges, des notes épicées et balsamique.
En bouche: il est savoureux, fruité, frais et ample. Très agréable à boire jeune.
Accord mets: très agréable sur les viandes grillées, les côtes de boeuf. Parfait pour les barbecues d'été.
Awards: Médaille d'or au concours Mondial de Bruxelles en 2018
Cépages: 48% Grenache Noire, 24% carignan, 16% Syrah, 12% Cabernet Sauvignon
Nez: D'une couleur cerise, ce vin est très expressif et dégage des arômes intenses d'épices, d'herbes sauvages et de fruits.
En bouche: plus structuré et complexe que son petit frère, il est fruité et savoureux avec de légères notes boisées bien équilibrées.
Accord mets: très agréable sur les viandes rouges, les grillades et les gibiers.
Un véritable vin de caractère Catalan.
Vieilli 11 mois en fûts de chêne
Cépages: 57% carignan, 28% Grenache Noire, 15% Syrah
Nez: D'une couleur cerise intense, ce vin dégage des arômes concentrés de fruits murs, des notes d'épices, de chocolat et un léger boisé.
En bouche: d'une belle complexité, il est puissant tout en restant frais. On retrouve des notes de fruits noirs bien mûrs, les tanins sont bien fondus sans être trop marqués.
Cépages: 57% Grenache Noire, 43% Cabernet Sauvignon
Nez: D'une couleur cerise légèrement marron, ce vin dégage des arômes complexe de fruits mûrs (cerises), des notes balsamiques et d'épices comme le poivre, le cacao et la réglisse.
En bouche: c'est un vin complexe; vif, puissant, et épicé à la fois. Il offre une finale puissante mais les tanins encore relativement présents demanderont 3 à 5ans pour se fondre dans le vin.
Accord mets: un vin pour les tables de fêtes
Issu de vignes de plus de 100ans, c'est un vin très concentré.
Cépages: 60% Carignan, 40% Grenache Noire
Nez: des arômes complexes d'épices et de fruits noirs, de muscade, de café, de cacao, de clou de girofle, de réglisse, de pain grillé, de prunes et de légères notes balsamiques.
En bouche: on retrouve des fruits mûrs, il est onctueux, élégant, ample et possède des tanins souples et agréables.
Accord mets: il accompagnera parfaitement une belle pièce de boeuf comme une côte à l'os.
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A consommer avec modération.